Nøddemælk – alsidig, blød og perfekt til både hverdag og opskrifter
Nøddemælk er en essentiel basisvare i det plantebaserede køkken. Den har en rund og mild smag og er nem og hurtig at lave.
Hvorfor vælge den:
Cashew og hasselnødder giver en cremet konsistens og er rige på sunde fedtsyrer og fibre. Du slipper for olie og tilsætningsstoffer.
Ingredienser:
- 1 dl cashew- eller hasselnødder (udblødt 4–6 timer)
- 2,5 dl vand
- Evt. 1 dadel og ½ tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
- VitaNut Maskinen
Sådan gør du:
- Kom ingredienserne i VitaNut Maskinen.
- Vælg “Room Temp”.
- Brug filteret om ønsket.
- Opbevar i køleskab og ryst før brug.
Holder sig frisk i 2–4 dage.
